Cultivé au Congo Brazzaville dans la région de la Bouenza , ce produit est obtenue à partir du rhizome de gingembre séché pour être ensuite réduit en poudre.
Le gingembre a également des propriétés aphrodisiaques, antioxydantes et antibactériennes.
Elle est cultivée de façon artisanale
Cuisine: condiment qui peut être utilisé dans les préparations sucrées comme salés.
Santé: aide à lutter contre le rhume, maux de gorges et maladies d’hiver. Aide à la perte de poids
Ingrédient: poudre de gingembre séché
Origine: Congo Brazzaville
Poids : 150g